第一次做田园脆鸡腿堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

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第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图

昨天看下厨房一个博主的帖子~~于是我也想尝试~~今天在盒马买了原材料~~因为不太会搞鸡腿骨~~所以直接买的现成的~~方子略有改动

用料  

鸡腿肉 600克
牛奶 20克
鸡蛋 1个
生抽 6克
蚝油 10克
生姜 2片
白胡椒粉 适量
黑胡椒 适量
玉米 适量
薯片 适量
鸡蛋(用于过鸡腿饼) 2个
中筋面粉 适量
黑胡椒粉 适量

第一次做田园脆鸡腿堡的做法  

  1. 盒马买的材料

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第2张
  2. 玉米称出140克的样子

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第3张
  3. 两盒鸡腿肉~~600克➕

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开烧玉米粒

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第5张
  5. 打入一个鸡蛋

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第6张
  6. 倒入牛奶

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第7张
  7. 生姜片,放入生蚝,胡椒粉,生抽

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第8张
  8. 玉米好了后,沥水备用

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第9张
  9. 用绞肉机把刚刚的搅烂为止

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第10张
  10. 放入玉米粒

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第11张
  11. 用手搅拌

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第12张
  12. 85克一个~~正好可以做十个

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第13张
  13. 用三个盘子~~分别放入,中筋面粉➕胡椒粉

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第14张
  14. 放两个鸡蛋液

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第15张
  15. 放玉米片,由于第一次做经验不足,玉米片不够,后来又买了薯片

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第16张
  16. 先裹入面粉~~再裹入蛋液~~再裹入玉米片或者薯片

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第17张
  17. 烤箱预热200度后~~放入烤箱,烤20分钟

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第18张
  18. 第一次出炉,发现玉米片放少了~~

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第19张
  19. 于是又买了薯片

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第20张
  20. 这一次裹满

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第21张
  21. 烤箱烘烤的时间~~做一杯,简易版的芒果奶昔~~用一个大芒果

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第22张
  22. 两袋酸奶

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第23张
  23. 一起打成泥~~完工

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第24张
  24. 烤箱好了后~~开始组装汉堡~~随意搭配

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第25张
  25. 一口咬下去~~好满足

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第26张
  26. 不夹面包~~裸吃也是脆脆的

    第一次做田园脆鸡腿堡的做法步骤图 第27张
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