广东养生汤(南瓜玉米柴鱼干煲猪骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:8.81K
广东养生汤(南瓜玉米柴鱼干煲猪骨)的做法步骤图

用料  

无花果干 5.6颗
南瓜 250克
玉米 1根
柴鱼干 少许
南杏仁 少许
几片
猪扇骨 250克

广东养生汤(南瓜玉米柴鱼干煲猪骨)的做法  

  1. 南瓜洗干净不去皮,去囊去籽,去囊去籽是为了汤清一些,如果不介意的可以不去,籽也有营养

    广东养生汤(南瓜玉米柴鱼干煲猪骨)的做法步骤图 第2张
  2. 玉米砍块,无花果干剪开,柴鱼干洗干净,剪开,泡15分钟

  3. 猪扇骨洗干净泡出血水,所有材料放一起大火煲开,然后撇出浮沫,转中小火1小时。

小贴士

南瓜不要削皮,也不要切小块,煲的时候不会太烂