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用料
莎莉鸡小豆包的做法
将豆沙馅均分成六份备用
把酵母放到温水里化开,倒入面粉中揉成团
揪一小团面团加入红曲米粉(一小团就好),剩下的面团加入南瓜粉揉成光滑的面团(拍照有色差(ノ゚0゚)ノ~)。将两份面团都均分成六份。把黄色的面团分别都包入豆沙。
取一份红色的面团搓成条对折,放到豆包上。
整理好豆包,要快,然后醒发一个小时,发到1.5-2倍大小,放入蒸锅,上汽后蒸20分钟,焖5分钟之后再揭锅取出。
把巧克力融化点上眼睛就完成啦 ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜❅。゜。