东北菜,土豆炖白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图

没啥故事 想吃

用料  

土豆 2个
5克
鸡精 有没有均可 随意
1小根
白菜 半颗
十三香 约3克
约50克

东北菜,土豆炖白菜的做法  

  1. 白菜洗净 锅中不放油 大火 直接放入白菜 2分钟 翻个。继续焖2分钟翻个 然后就开始翻炒

    东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图 第2张
  2. 炒的时候会上色 然后放入土豆继续焖炒

    东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图 第3张
  3. 放入切好的土豆 (切条)不必太细。放入盐 十三香 鸡精 油 葱 蒜可放可不放。 炒一分钟

    东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图 第4张
  4. 放入开水 盖锅盖 烧开

    东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图 第5张
  5. 肉可以不放 我这个肉做的卤肉吃不完 放里点。

    东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图 第6张
  6. 出国放点葱花 尝下咸淡 淡了放少许盐 继续大火一分钟 盛出来就可以吃了。配点 包子 饼 馒头啥挺好。

    东北菜,土豆炖白菜的做法步骤图 第7张

小贴士

没有放酱油