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先将莴笋改成菱形片,木耳大的改小一点,小的就不用改。猪肉切片用盐小粉和料酒腌制。起锅烧油炸制显白色即可。在爆香大葱段姜蒜末在下炒莴笋和木耳红椒炒熟,最后下入肉片一起翻炒,用盐味精调味,装盘。
用料
莴笋木耳炒肉的做法
不喜勿喷