腊肉炒莴笋木耳的做法步骤详细图,操作简单味道好

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腊肉炒莴笋木耳的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腊肉 100g
莴笋 1根
木耳 15朵
3瓣
辣椒 1个
冰糖 1颗
老抽 半勺
蚝油
鸡精

腊肉炒莴笋木耳的做法  

  1. 准备工作:腊肉莴笋切片,木耳泡10分钟,蒜、小米椒切片

    腊肉炒莴笋木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 1.锅中倒油,冷油下冰糖
    2.冰糖化,加肉蒜小米辣
    3.肉片弯曲,加老抽,炒匀
    4.加木耳莴笋,翻炒,盖锅盖闷3分钟,
    5加蚝油、味精、盐出锅

    腊肉炒莴笋木耳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张