用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 水+鸡蛋 | 105克 |
| 糖 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 10克 |
| 肉松 | 15克 |
| 小葱 | 适量 |
100%冷藏中种肉松小吐司的做法
面粉+水+酵母1g揉成团，室温发酵1小时，放冰箱冷藏1一晚上
第二天面团加糖，酵母，盐，放入厨师机，打到出筋加入黄油，我怕糖化不开，加了一点点水，结果面团太软了，不过最后出来的面包软到不行，超级好吃
100%冷藏中种肉松小吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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