低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法步骤图

两人份 白酱意面

用料  

意面 适量
牛奶 200克
安佳奶油(可不放) 20g
鸡胸肉 1块
3瓣
洋葱 一半
蟹味菇 80g
橄榄 1勺
黑胡椒 1g
混合香料 1勺
-
1勺
芹菜叶(可省略) 10片左右

低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法  

  1. 煮熟意面 准备好食材
    鸡胸肉用料酒腌10分钟以上

    低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法步骤图 第2张
  2. 放橄榄油炒到鸡胸肉变色 放蒜和洋葱炒到洋葱软烂 再放蟹味菇 炒软

    低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法步骤图 第3张
  3. 放煮好的意面炒均匀放黑胡椒 混合香料 盐
    炒均匀
    倒入牛奶、淡奶油 芹菜叶 盖锅盖 煮到沸腾

    低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法步骤图 第4张
  4. 起锅 装盘 表面撒点黑胡椒

    低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法步骤图 第5张
  5. 我吃50g意面(未煮重量) 是320卡左右可以在吃个沙拉

    低脂版 法式“奶油酱”白酱鸡肉意面的做法步骤图 第6张