一人食·炝炒南瓜丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

冰箱里有啥吃啥～

用料  

一人食·炝炒南瓜丝的做法  

1. 1、南瓜切丝（切片、切块、切条都行，个人认为粗条更合适，容易熟又不至于太容易煮的散碎）
   
   2、蒜头拍扁剁碎
   
   3、铁锅烧热，倒入花生油，滑一下锅，热锅冷油为宜
   
   4、倒入切好的蒜头和南瓜，翻炒一会儿，烹入少许水，再翻动几下，差不多熟了就可以调味啦
   
   5、加入盐少许，从锅边淋入少许酱油，翻炒均匀就可以出锅装盘啦

2. 开吃😋