用料
| 干辣椒 | 一小把 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
炝炒南瓜尖的做法
南瓜尖去老筋，折小段，焯水至半熟，捞出沥干。
油热，入蒜粒，干红辣椒，加入南瓜尖翻炒八成熟，加入盐，鸡精起锅。
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美味咖
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