美味的炝南瓜丝🎃简单做法,炝南瓜丝🎃做法大全

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炝南瓜丝🎃的做法步骤图,炝南瓜丝🎃怎么做好吃

婚前从没做过菜的我,婚后才偶尔学着做。这几年因为工作时间原因,我得经常自己做,慢慢就上手了。这个小南瓜🎃是我最近迷上的一道菜,昨晚炒了半个南瓜,结果没等他回来,我一人吃光了😱
所以今晚把剩下的炒了,留点给娃他爸爸尝尝了,哈哈

用料  

南瓜 半个
红米椒 2个
青椒 3个
蒜瓣 1粒
生抽 适量
葵花籽油 适量

炝南瓜丝🎃的做法  

  1. 红椒切丝,蒜瓣切片

    炝南瓜丝🎃的做法步骤图,炝南瓜丝🎃怎么做好吃 第2张
  2. 油锅温热时把蒜片煸香后,把青红椒放进去一起翻炒几下。时间快没来得及拍照。

    炝南瓜丝🎃的做法步骤图,炝南瓜丝🎃怎么做好吃 第3张
  3. 再倒进去南瓜丝一起翻炒,这时倒进去生抽,炒到南瓜丝变软,明显体积缩小了,可以尝一下,如果淡了可以加点盐或者生抽。好的生抽味道鲜美,做菜可以省去很多其它材料,只要生抽就可以了。
    总之,这道菜就是这么简单,但味道却很好哦,又鲜又辣,下饭~😛

    炝南瓜丝🎃的做法步骤图,炝南瓜丝🎃怎么做好吃 第4张