懒人减肥餐 酸辣蒟蒻烧豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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懒人减肥餐 酸辣蒟蒻烧豆腐的做法步骤图

蒟蒻和豆腐热量都很低,实在是一道减肥美食。

用料  

蒟蒻 一袋
豆腐 一盒
郫县豆瓣 一勺
野蕨菜扫光 一勺
香醋 一勺

懒人减肥餐 酸辣蒟蒻烧豆腐的做法  

  1. 锅烧热放一点油,等油热了放豆瓣炒香

  2. 切成块的豆腐和蒟蒻下锅炒香

  3. 再加水小火炖煮。同时加入辣椒粉,花椒油,饭扫光炖煮十几分钟的样子。豆腐很快会熟,蒟蒻本来就是熟的,所以不用太长时间

  4. 起锅时加一点香醋,再煮两分钟就好啦

    懒人减肥餐 酸辣蒟蒻烧豆腐的做法步骤图 第2张

小贴士

100g蒟蒻的热量才3卡路里!!!