美容、减肥佳品～煮苹果的烹饪做法，大厨教你详细做法

💞今天给大家介绍一种食疗的方法来治疗腹泻，煮苹果。苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻。苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。苹果性平、味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果的果实富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。 苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

身体情况并不是很好的人，早上最好不要空腹吃苹果，尤其是一些肠道不好的人。对于一些戒冷的人，早上空腹吃苹果会引起胃部不适。

对于身体很好的人来说，早上空腹吃苹果有一定益处，但是也不能过度吃苹果，如果早上吃的苹果过多，很容易导致身体不适。建议吃一个即可。

在早上的时候，尤其是处于空腹的状态下，吃苹果可以补充大量糖分，因此说早上吃苹果对于我们身体益处很大。

苹果所蕴含的半乳糖荃酸对人体排毒有益，早上吃苹果有利于防止胆结石。当然苹果不能代替正餐，早上吃过苹果之后仍要进食早餐，否则易造成饥饿

据说“每天一苹果，医生远离我”。

用料  

美容、减肥佳品～煮苹果的做法  

1. 吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。

2. 每天吃上一个煮熟的苹果，坚持一周，身体会悄悄发生3个变化

3. 1、每天吃上一个煮熟的苹果，坚持一周，可以帮助皮肤抵抗氧化，改善粗糙和暗沉，帮助肌肤恢复光泽，有效保护身体免受一些氧自由基和过氧化物的影响，并可能有一定的防御作用

4. 2、每天吃上一个煮熟的苹果，坚持一周，苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

5. 3、苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出。

小贴士

苹果的注意事项

1、吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

2、患有糖尿病的人慎吃或少吃。

3、苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。

4、苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。

5、苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。