低脂高蛋白 午餐 西葫芦鸡胸肉炒鸡蛋&凉拌清爽荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低脂高蛋白 午餐 西葫芦鸡胸肉炒鸡蛋&凉拌清爽荞麦面的做法步骤图

用料  

即食鸡胸肉(自己做的最好) 1块
西葫芦 1个
鸡蛋 2-3个
荞麦面 1人量
苹果醋(更爽口)正常醋也可 适量
酱油 少量
少量
蘑菇酱(老干妈或者仲景) 少量

低脂高蛋白 午餐 西葫芦鸡胸肉炒鸡蛋&凉拌清爽荞麦面的做法  

  1. 小锅水开下荞麦面大火三分钟(看自己的口味)捞出过凉/冰一下最好,西葫芦对半切开再切片、即食鸡胸肉切块,倒入橄榄油热倒入鸡蛋翻炒盛出,倒入西葫芦翻炒至软,倒入苹果醋、鸡蛋、鸡胸肉、少量酱油、盐,翻炒盛出。    荞麦面加入:多一点的苹果醋(没有放普通醋加一点汽水)少量盐、一点酱油、熟芝麻、香菇酱。

    低脂高蛋白 午餐 西葫芦鸡胸肉炒鸡蛋&凉拌清爽荞麦面的做法步骤图 第2张