西兰花鳕鱼肠（宝宝辅食）的烹饪做法，大厨教你详细做法

Uha和Hehe妈妈每日亲自给宝宝做的辅食之旅。

用料  

西兰花鳕鱼肠（宝宝辅食）的做法  

1. 材料准备，用量见上文

2. 西兰花綽水

3. 西兰花綽水后切末

4. 胡萝卜，土豆，鳕鱼切丁后煮熟，捣成泥（不需要很碎）

5. 胡萝卜、土豆、鳕鱼泥，西兰花末，鸡蛋，玉米淀粉准备在一起

6. 搅拌均匀，玉米淀粉用量（把材料搅拌成酸奶状态即可）

7. 在模具上刷一层油（建议小孩用核桃油），然后把搅拌好的食材装入模具

8. 大火蒸15-20分钟，关火后焖5分钟，完成。

小贴士

做这道菜千万不要加水，会使香肠出锅后不凝固。