土豆是怎么做都好吃的,早餐来个土豆丝鸡蛋饼,简单快捷又营养丰富。
用料
土豆(小) | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 两勺 |
盐,葱花,胡椒粉 | 适量 |
快手早餐~土豆丝鸡蛋饼的做法
准备食材
土豆擦丝,敲入鸡蛋
加一小勺盐
加胡椒粉
加葱花
加两勺面粉
拌匀
像这样就可以了
电饼铛预热,放少量油
刷匀
土豆鸡蛋糊倒入电饼铛
用勺子摊平
盖盖子,上下热,煎两分钟
翻面
两面煎至金黄后切片
装盘
有葱花和胡椒粉的香味,特别好吃
配个酸奶,简单又营养
小贴士
面粉不要加太多,否则口感会很绵