美味的年年糕升简单做法,年年糕升做法大全

用料  

年年糕升的做法  

1. 红糖年糕或者白年糕，猪油年糕都可以。切成厚薄均匀的片

2. 两个鸡蛋搅拌成蛋液，（用叉子打比较快）

3. 年糕沾好蛋液下不粘锅煎到两面金黄，年糕变软就可。多出来的蛋液可以直接倒锅里不要浪费。

4. 牛奶，蔬菜汤配年糕，简单好吃。

小贴士

中小火煎，火太大蛋焦掉，年糕里面还没软。一定要软软的才好吃。