简单的调味,却很好的体现了牛油果的风味。焗烤之后,牛油果温温热热的,特别适合早上吃。
快手的营养早餐,给你一天的好精神~!
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
圣女果 | 5颗 |
黑胡椒碎 | |
盐 | |
马苏里拉 |
焗牛油果色拉碗的做法
烤箱预热170度
牛油果对半切,挖去内核,用勺子把牛油果肉给挖出来,这样我们可以得到两个牛油果碗~
把牛油果肉切成小粒放到一个碗中。圣女果切小粒,放到盛牛油果的碗里
在盛牛油果和圣女果的碗中打入一个鸡蛋,加入盐和黑胡椒碎,混合均匀。
要把鸡蛋打散了哦~把碗中的色拉盛回到空的牛油果碗中
最上面撒上满满的芝士,放入烤箱焗烤20-25分钟,至芝士融化成金黄色