好吃且健康,简单且美味
用料
牛油果 | 2个 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 适量 |
奶酪 | 适量 |
香菜 | 适量 |
熏猪肉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
牛油果焗的做法
把准备好的牛油果,用刀沿着中间划上一圈,然后对半拧一下分成两半取出果核。并把奶酪、香葱、香菜、熏猪肉切碎末备用。
用汤勺沿着果核边挖去适量果肉,形成更大的一个洞,并在每个洞上面加上一个生鸡蛋。
然后撒上盐和胡椒粉,把牛油果放在烤盘里并用锡纸包好,烘烤15-20分钟。
最后烤完之后撒上配料,就好了。
小贴士
可以提前打开烤箱设定到218摄氏度,等待烤箱预热,如果在最后才开启烤箱的话,等待时间会比较长。