优秀的佐餐小甜品，配着pancake，绝啦！
点燃火焰这一步大约便是其独步武林的秘诀，切记注意安全！！
《20分钟趣味法式甜点》
用料
| 香蕉 | 2根 |
| 黄油 | 11g |
| 红糖 | 1T |
| 朗姆酒 | 1T |
| 可选材料 | |
| 肉桂粉 | 1撮 |
科达·布莱克的火焰香蕉的做法
香蕉剥皮，竖切成两半。
中火融化黄油，放入香蕉煎成金黄色。
加入红糖煎成微微焦黄的颜色，根据喜好决定是否放入肉桂粉。
用一个大汤匙，将朗姆酒加热，然后用火柴或打火机点燃朗姆酒，迅速倒在香蕉上。加！热！很重要，否则点不着，亲身经历证明。
火焰熄灭后即可食用。其实不需要煎很久，我一直等着它变色结果香蕉煎地太软了，只要质地变软即可。
小贴士
T=tbsp＝一大匙/勺=15ml,t=tsp＝一小匙/勺=5ml，一般我们会买一套量勺便于称量，实在没条件，家里的汤匙一般约为15ml，茶匙/咖啡匙为5ml。