用料
| 三线五花肉 | 500克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 50克 |
| 清水 | 250克 |
| 生姜 | 20克 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1小块 |
3线五花肉切3cm的块，千万不要切太小，容易烧成渣渣，放入网锅，设置5分钟50℃速度5，清洗干净，洗干净的肉，沥干水。放入主锅，加入生姜，水，老抽，生抽，香料，冰糖等调料。设置50分钟温度v反转小勺。全程不要取量杯盖，如果这个时候想做一锅三菜，可以把蒸锅端上去，按食材的特性一起做。如果是鲍鱼红烧肉。在最后10分钟下花刀鲍鱼，鲍鱼不能烧太久。
![小美年夜饭盆满钵满鲍鱼红烧肉的做法步骤图 第2张]( "小美年夜饭盆满钵满鲍鱼红烧肉的做法步骤图 第2张")
出锅的红烧肉色泽鲜艳，味道巴适！赶紧做起来吧！
![小美年夜饭盆满钵满鲍鱼红烧肉的做法步骤图 第3张]( "小美年夜饭盆满钵满鲍鱼红烧肉的做法步骤图 第3张")
