百吃不腻的糙米茶做法

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『百谷一品』有机糙米 价 格:  原粮特价RMB12.75/400g 糙米是稻米经过加工后所产的一种米。糙米保存完整的稻米营养，比起白米更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

【糙米茶】
   糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，血液如果畅通，供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
促进小便畅通，糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
促进大便畅通，糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。——摘自百度百科

用料  

糙米	100克
水	400ml

糙米茶的做法  

1. 首先将糙米放入无油无水的锅中小火炒至金黄色。

2. 炒至金黄色即可，不要使其爆裂开来。

3. 炒后的糙米和炒前的糙米对照。

4. 将水煮沸，炒好糙米放入容器中。

5. 将入倒入容器中，浸泡过糙米，放置浸泡五分钟。

6. 泡好后，将糙米过滤后当茶饮用。

小贴士

1.锅要无油无水。
2.将糙米炒至金黄色就好，不用炒到爆裂开来。
3.可以一次性将400ml的水放完，也可向泡茶一样，一点一点的加，这样的话头一泡相对来说会比较浓，后几次可能跑的时间就需长一些了。
4.糙米不用放凉，直接趁热泡会更加出味。
5.可以先倒适量的水，跟洗茶是一样的，稍微洗一下，然后倒掉，再开始进行浸泡，但要迅速，因为糙米热的时候是很容易出味的，要是洗久了再倒掉，岂不是将最营养的倒掉了吗？！