糯糯的甜甜圈——芬铃的烹饪做法，大厨教你详细做法

加了糯米粉后糯糯软软的甜甜圈，
可以根据自己的喜好捏出不一样的形状！
撒上不同的酱就可以立刻变身成不一样的甜甜圈！

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用料  

糯糯的甜甜圈——芬铃的做法  

1. 将糯米粉，砂糖粉，低筋面粉，泡打粉倒入容器中

2. 慢慢的加入牛奶搅拌，注意不要一下子倒太多

3. 搅拌到面团成形即可

4. 将烘培纸剪成小方块，把面团搓成一个个圆形，摆放在上面。
   当然可以根据自己喜好做成各种形状。

5. 油温热到160-170时候下锅炸，
   烘培纸那面朝下，这样可防止变形及油溅出

6. 等到炸成金黄色就可翻面，并取出烘培纸

7. 将糖浆配料搅拌均匀待用

8. 炸成金黄色后出锅

9. 涂上糖浆后放凉

10. 糖浆凝固后装盘就行啦

小贴士

1.不要贪心做的很大，不然容易不熟
2.根据我多次测试，长条状的比圆形的好吃！比如心形之类的
3.可以粘上巧克力或者直接撒上砂糖冷却后吃
4.千万不要热了就吃！超级烫！

ps.取出烘培纸的时候不要硬扯，等面团和烘培纸之间炸熟了，自然可以剥离！