拔丝苹果之一生所爱的烹饪做法,大厨教你详细做法

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拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图

拔丝的含义是一生不悔的爱,愿与所爱之人不离不弃,苹果是平安的代名词,寓意幸福安康

用料  

苹果 2个
白糖 30克
淀粉 适量
适量

拔丝苹果之一生所爱的做法  

  1. 准备2个苹果,白糖30g

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第2张
  2. 苹果洗净削皮,切成均匀大小的块

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第3张
  3. 放入碗中,表面均匀的裹一层淀粉

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第4张
  4. 炒锅放油加热,6成热时放入苹果块,炸至金黄色时捞出来备用

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第5张
  5. 锅内留少量油,放入少许白糖

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第6张
  6. 用小火慢慢熬制,看到白糖化开成糖稀

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第7张
  7. 倒入炸好的苹果块,快速翻匀,捞出盛盘即可

    拔丝苹果之一生所爱的做法步骤图 第8张

小贴士

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