Milk Tea (奶茶)的烹饪做法，大厨教你详细做法

办公室的老师们，每到下午就开启了奶茶续命的操作。奶茶好喝，热量太高。减肥的我一次都不能参加。怎么办？自己动手做吧。待到春暖花开，我也可以加入奶茶续命的行列！
To refresh  themselves, my  fellow  co-workers  have  always  ordered  milk  tea  in  the  afternoon. We  are  in  the  same  office  though. I   have  never  joined  them  even  once  as  I  am  on  a   diet.  Tasty  milk  tea  high  calories. I  would  have  been  guilty  if  I  had  had  one  sip. What  am  I  supposed  to  do?
I   just  got  one. I  am  about  to  make  it  myself. I  can't  help  imaging  how  sweet  it  is   to  drink  with  them  on  a  fine  spring  afternoon！

用料  

Milk Tea(奶茶)的做法  

1. 准备好茶叶，温开水洗一遍茶叶
   Wash  the  black  tea  leaves  with  warm  water.

2. 养生壶设置成泡茶模式
   Set  the  electric  kettle  on  tea-boiling.

3. 往碗中倒入500mL脱脂牛奶并放入高压锅内蒸热
   Pour  500mL  non-fat  milk  into  a  bowl and  steam  it  in  a  pressure  cooker.

4. 将洗好的茶叶放入养生壶
   Put  the  washed  tea  leaves  into  the  kettle.

5. 将蜂蜜用茶时挖出放在杯中,生姜末一并放入
   Put  a  teaspoonful  of  honey  and  ginger  pieces  into  a  mug.

6. 依次加入热牛奶和泡好的红茶
   Pour  into  the  mug  the  heated  milk   and   black  tea.

小贴士

控制热量的关键是用脱脂牛奶并控制糖的用量
Tips:   To  make  healthy  milk  tea,  non-fat  milk

and  a  little  sugar  is  strongly  recommended.