香烤排骨(微波炉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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香烤排骨(微波炉版)的做法步骤图

在香烤排骨、豉排骨、啤烧排骨、酱香排骨中选择了最简单的香烤排骨,以后再尝试其他,记录一下这份菜谱

用料  

小排 400克
葱姜蒜 1勺
料酒 1克
生抽 1勺
老抽 1克
蚝油 1勺
1勺

香烤排骨(微波炉版)的做法  

  1. 腌制,腌制的调料放了

    葱姜蒜
    生抽老抽蚝油料酒  
    盐糖鸡精胡椒粉花椒粉五香粉烧烤料孜然粉

    基本上就是有的我都放了😂

    带手套抓匀,保鲜膜密封,放入冰箱冷藏一夜

    香烤排骨(微波炉版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入微波炉,用的烤鸡模式,先烤了十分钟,拿出来翻面又烤了五分钟,夹出来摆盘,洒上白芝麻,完成!

    香烤排骨(微波炉版)的做法步骤图 第3张

小贴士

1,可能是我孜然放的多,吃起来还有一股烤羊肉的香味哈哈                                                                             2,有朋友说腌制的时候加一点蜂蜜可以锁住水分,下次试试                                                                             3,排骨要买中间骨头两边肉的,这次买错了有点影响口感