正宗美味的咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣怎么做

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咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤

好香

用料  

普通面粉 110g
猪油 35g
10克
开水 45g
油酥:
低筋面粉 90克
猪油 45克
馅儿:
猪肉 300g克
葱姜 适量
老抽 1勺
白糖 1勺
芝麻 适量
盐鸡精 1勺
榨菜 1包
1勺
黑胡椒 适量

咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法  

  1. 先弄水油皮

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 油酥

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 馅儿

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 混合水油皮

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 油酥包进去

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 看手法

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 看手法

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 弄成皮

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 包入馅儿

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤箱提前预热

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 烤180度中层15~20分钟,根据自己烤箱调整

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 吃吧

    咸肉月饼,不揉面不醒面,轻松酥掉渣的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见

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