这是女朋友最爱的烤羊排 做多了她就挑食不吃别的了 所以为了营养均衡 每次只给她烤两块
用料
羊排 | 2块 |
烧烤料 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
无油烤羊排的做法
买的草原领头羊的羊排 会附赠一包烧烤料
取出来以后 不用腌制(但是要化冻啊 不能冻的邦邦硬就烤)
用锡纸包裹起来180度15分钟
然后把锡纸拿掉 撒上烧烤料 200度15分钟
中途翻个面 如果喜欢火大一些的可以再多烤一会出炉后再撒一些烧烤料 很酥脆的口感
小贴士
不用腌制 羊肉本身的味道就很好 烤的滋滋冒油 会很酥脆
完全不需要技术 直接烤就行