蒸烤羊排 我家猛男的最爱
用料
| 羊排 | 500克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 姜 | 4、5片 |
| 辣椒粉 | 少量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
蒸烤羊排的做法
羊排洗干净中间断开
![蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第2张]( "蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第2张")
锅内放入适量的水，羊排放姜片和葱花蒸一小时左右。用筷子扎一下很容易戳进气就可以啦
![蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第3张]( "蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第3张")
烤盘上铺好土豆，羊排拿出来放入烤盘，加入少量的孜然粉和辣椒面。其实调料都随意放，看自己喜欢吃什么就行。我和我男朋友喜欢烤蒜，直接把蒜瓣扔里面就可以啦
![蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第4张]( "蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第4张")
放了点迷迭香，少放盐。烤完撒点盐就可以啦.这是进烤箱之前的样子
![蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第5张]( "蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第5张")
烤箱预热200度，烤20分钟。喜欢酥一点的增加时间就可以。
![蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第6张]( "蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第6张")
烤出来在撒一点盐或者粘着调料吃都可以
![蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第7张]( "蒸烤羊排的做法步骤图，蒸烤羊排怎么做好吃 第7张")
小贴士
这样做出来还原羊肉本身的味道，很棒