减脂 烤羊排 无油烤箱版的烹饪做法，大厨教你详细做法

减脂期要多吃肉，少吃碳水化合物，这期间我断了碳水和糖，一般的酱油耗油和料酒里也有砂糖，所以羊排里没有放这些，放了一点无糖酱油。

用料  

减脂 烤羊排 无油烤箱版的做法  

1. 羊排洗干净，擦干水分，可以切开腌制，将各种调料混合在一起，拌匀，给羊排按摩一下～

2. 裹上保鲜膜，放冰箱腌制一晚上。(腌制时间久一点更加入味儿)

3. 取出腌制好的羊排，烤盘铺锡纸，羊排放入烤盘中。羊排底端骨头容易烤糊，给它包上一小段锡纸。

4. 上面加盖一层锡纸，放入烤箱200°预热烤30分钟。

5. 去掉上层锡纸继续烤制20分钟(酌情根据羊排颜色调整时间)。

6. 我还准备了一些易熟的蔬菜(烤制15分钟左右)

7. 将羊排翻面，把蔬菜也加进去，继续烤15-20分钟。

8. 大功告成！～开吃吧～