胡萝卜牛腱丸(肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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胡萝卜牛腱丸(肠)的做法步骤图

用料  

牛腱 500
萝卜 100
洋葱 50
鸡蛋 1
全麦粉 50
40
细砂糖 20
6
黑胡椒 3
辣椒 2
生姜 4片
迷迭香/罗勒/欧芹 适量

胡萝卜牛腱丸(肠)的做法  

  1. 所以材料破壁机打均匀

  2. 烤香肠就装入裱花袋挤入硅胶膜具,烤丸子就用手搓圆球,放入冷冻室冻硬

  3. 烤箱180度20min