蒜蓉粉丝烤大虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

有烤箱的人什么都想扔进烤箱有木有?

用料  

蒜蓉粉丝烤大虾的做法  

1. 粉丝提前用温水泡软。

2. 大虾从背部剪开去虾线。

3. 虾洗净加入姜末、蒜蓉、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、白胡椒粉腌制1小时。

4. 将蒜蓉、姜末混合，加几料花椒大料，烧热的植物油倒在上面，爆出香味。

5. 烤盘铺锡纸，将泡好的粉丝铺在底部，上面摆放腌好的大虾，连同腌虾的汁水也倒入烤盘。淋上4步中的油料。如果觉得汁儿少可再加点生抽。

6. 烤箱预热，200度中层上下火烤20分钟左右。