火遍tb、wd手作圈,自己动手又简单又好吃😋
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
酸奶 | 120克 |
黄油 | 10克 |
香蕉 | 2根 |
全麦粉 | 230克 |
泡打粉 | 15克 |
盐 | 1克 |
抹茶 | 10克 |
椰蓉 | 5克 |
蓝莓 | 20粒➕ |
网红无糖低卡磅蛋糕!的做法
第一步,做底层的料:
香蕉1根碾碎+鸡蛋1个+牛奶70g+酸奶120g混合;
继续混入:全麦粉200g+泡打粉10g+盐1g;
最后放入蓝莓,量随心情~步骤1的材料反复搅拌均匀,无干粉状态直接放入模具,正中放一只霸气香蕉
上层材料:黄油10g+牛奶30g+全麦粉30g+泡打粉5g+椰蓉5g+泡打粉大量!10g吧可能,混合均匀就对了。
抹茶用的青岚,颜色美腻
上层倒入,遮掉香蕉
预热烤箱15分钟,上下火180度40min
开始长高
继续长高,蓝莓爆浆
隆重登场!!
切面超级美啊
颜值在线
第二天的早餐,敲好吃😋
下层糯叽叽,上层酥脆
小贴士
上层可以浓稠一点,下层可以稀一点,打造上酥下糯的分层口感