电饭煲版蛋糕🎂的做法步骤详细图,操作简单味道好

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电饭煲版蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃

下午闲着无聊,家里有自发粉,就果断做了!下午茶!

用料  

自发粉 少量
鸡蛋 两个

煲版蛋糕🎂的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离,保证全程的器皿擦干净,无水!

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  2. 使劲打发蛋白!一直打一直打

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  3. 没有电动打蛋机就是累!持续十五分钟之久!打到蛋白变成奶油状,在打蛋器上不掉下来,过程中可适量加盐和糖

  4. 蛋黄加水和少量自发粉,糖,搅拌

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  5. 倒入奶油状蛋白,上下搅拌,不要打圈!

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  6. 蛋糕液完成

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  7. 在电饭煲擦干净,刷一点植物油,避免粘锅,然后按煮饭键预热1分钟,倒入液体,然后上下震一下锅,震出气泡

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  8. 按煮饭键煮2分钟,然后按保温键,拿毛巾盖住出气闷20分钟,就成这样了!蛮漂亮的

    电饭煲版蛋糕🎂的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 最后拿开毛巾按煮饭键煮20分钟,出锅!倒扣成型!完美!哈哈哈

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