上班族妈妈都有的困惑吧,中午时间短,孩子还要回家吃饭,吃什么啊?为长身体的孩子呈现一餐美味营养的午餐,有时感觉真的比做财务报表还难,加油吧!和我一样的宝妈们!
用料
大米 | 2杯 |
广式腊肠 | 2根 |
中等大小土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 4朵 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
上班族妈妈的快手电饭煲焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
所有材料切丁
锅里加植物油,下腊肠炒出香味
加洋葱炒至透明,淋入生抽,翻炒,加入土豆胡萝卜香菇翻炒均匀,加适量盐
米按平时煮饭加水,把炒好的菜倒入米饭锅,翻拌一下,送入电饭煲,平时煮饭一样。
好了,拌一下就可以吃了
今天中午的搭配是丝瓜虾仁蛋花汤,煎西冷牛排,焖饭,非常快手。对于中午时间很紧的妈妈,可以早上把材料炒好,用米饭预约功能,回家就有香喷喷的饭,再做个蔬菜汤,配个牛排鸡排或提前做好的荤菜,营养美味。
小贴士
如果想吃油亮亮的米饭,稍微多点油,水比平时煮饭稍微少一点点。但给孩子吃还是本着少油软烂易消化为好。