美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜,挺简单的,味道又好。不过那个女主持让人很无语,一个华侨几乎不大懂地道中国菜,她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的,有空闲的朋友可以去看看。(人人上有下)用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼,牛油果买了许久,快要放坏了都没人想吃!香蕉也都熟透了,不能再放啦,赶紧想办法消灭掉!刚好有自制的酸奶,好吧,来个大结合,嘻嘻!这回不会不喜欢了吧,加入新鲜的水果一点缀,呜呜,感动得。。。。有没有很美貌?!!!用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙~酸奶味,这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆,内料十足,当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味,随意哈~我的微信:wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
广式虾饺皮胚实验的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-30翻到半包马铃薯淀粉,心血来潮想做广式虾饺皇,然后发现没有虾仁,于是变成虾饺皮实验了随便拌了个香菇粉丝馅猪油是自己熬的袖珍版记录配方用📝剂子约8克/个用料澄粉(小麦淀粉)20克马铃薯淀粉20克开水35克猪油5克香菇粉丝馅...
美味的待实验简单做法,待实验做法大全
03-30待实验用料流心馅(成品约120G,每份约12g)淡奶油50g奶粉10g细砂糖20g芝士碎(或车达芝士1片)25g咸蛋黄45g奶黄馅(成品约195G,每份约19G)鸡蛋4个黄油100G澄粉40G奶粉80G砂糖65G麻薯糯米粉150G玉米淀粉38G牛奶260G白砂糖70G黄油1...
美味的实验简单做法,实验做法大全
07-19投简历用料看看李达康实验的做法看看...
美味的广式虾饺简单做法,广式虾饺做法大全
11-01喝早茶时最爱的虾饺,一笼28四个~还是自己买材料来做的好,虾多皮薄超过瘾~(一出锅就吃了一个没来得及拍照哈哈哈哈)用料外皮部分澄粉300克土豆淀粉120克盐2克馅料部分虾肉300克盐3克糖6克玉米粒50克红萝卜丁50克淀粉20克玉米...
(实验中)脆皮猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-03用料五花肉克五香粉白醋或柠檬糖白胡椒生抽黄酒克苏打粉可选海盐克(实验中)脆皮猪肉的做法盐,糖,胡椒粉,五香粉以及少许酱油和黄酒调成酱糊,涂抹于五花肉瘦肉部分猪肉焯水,刮去皮污,擦干。猪肉切痕,涂抹酱料,放入锡纸折船猪皮竹...
实验菜谱|韭菜虾仁牛筋水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-10因为惊叹于牛劲在煮烂之后和肥肉的口感之像因此想试验一下是否能够用牛筋来代替肉制作各种料理。这是用牛筋代替猪肉来制作猪肉虾仁韭菜饺子的菜谱。用料虾800克韭菜300克牛筋500克黑木耳干重30克饺子皮适量料酒3勺姜...
中式油封鸭(实验版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-21因为疫情在家没有事情做,家里买了两只鸭冻在冰箱,搜了搜菜谱全部都是三杯、啤酒、焖之类的做法。因为这些做法过年在家吃太多,所以来个不一样的٩( •̀㉨•́ )وget!然后油封鸭腿要低温慢煮,我家里没有这种机器,搜了资...
《干货》广式虾饺馅心的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-11广式的点心的盛行其实每个餐饮店都有各自的做法每个配方都可以做的很好吃因为每个人的味觉是不一样而且配方会越做越好吃也就是越来越符合自己的口味原料的增减调味料的多少都只是参考只在于过程是否到位手法是否准确...
苹果皮酵母-实验中的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-08苹果洗干净把皮晒干实验结果你的留一大把苹果皮,起码5个苹果。要不然不够酵母啃的☺️用料苹果两个苹果皮17g砂糖20克水300克苹果皮酵母-实验中的做法5月20第一天晚上混合好。5月21日晚上,很多气泡,天气太热了30度室温。感...
🍎实验室·日式奶油虾仁可乐饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-18用料虾仁10只洋葱1/4个豆奶200g面粉半杯黄油20g盐1小勺黑胡椒适量生粉若干鸡蛋1个面包糠若干马苏里拉芝士一碟罗勒适量(可不用百香果柠檬汁两勺(可不用🍎实验室·日式奶油虾仁可乐饼的做法不完全的材料合集虾仁去虾线洗...
美味的实验品简单做法,实验品做法大全
01-26用料脑子实验品的做法随便做做...
『小政暗黑实验室』花式微波炉鸡蛋羹(山药虾皮版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29鸡蛋羹如何玩出新花样?取决于目力所及,家里有什么食材——山药,走起!用料鸡蛋2个山药半根盐一小勺(约1g)花椒粉半小勺牛奶约100ml香油2勺葱花、虾皮各1把生抽及其他调料随意『小政暗黑实验室』花式微波炉鸡蛋羹(山药虾皮版)的...
美味的广式虾饺皇简单做法,广式虾饺皇做法大全
11-07家里一直都是买来吃的,虾饺从来没有自己包过。听朋友说虾饺皮比较难做,做不好就会很黏。我就试了一下,结果还成功了!!!用料澄粉100克玉米淀粉30克开水200克糖适量油适量虾200克广式虾饺皇的做法首先我们来做水晶虾饺皮碗里...
美味的炒虾仁实验简单做法,炒虾仁实验做法大全
03-27我吃虾是薛定谔式过敏,大部分时间只敢吃少量虾仁。用料虾仁吃多少做多少淀粉少量盐少量亨氏番茄辣椒酱适量料酒适量生抽适量糖适量胡椒粉适量蒜4瓣姜3片米醋少量炒虾仁实验的做法虾仁洗净,加入少量盐,淀粉,料酒,抓拌一下,腌...
美味的实验地简单做法,实验地做法大全
11-16用料有什么就弄什么咯实验地的做法自己乱倒腾的食物...
昆布虾皮恰巴塔-实验中的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-03在一家网红店吃过这个味道,觉得很特别,尝试一下。这版含水量120%。用料高筋面粉100克昆布1.6克虾皮5克鲜酵母3克盐2克糖4克水120克橄榄油5克昆布虾皮恰巴塔-实验中的做法昆布洗净剪成两厘米长两毫米宽的丝。这是在大阪...
🍎实验室·泰式芝士虾饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-16虾饼真的太好吃了,之前家里买了一箱,面粉很多,所以自己尝试一下纯虾肉的。用料虾仁若干盐一勺白胡椒粉两勺百香果柠檬汁两勺鸡蛋一个生粉若干面包糠若干马苏里拉芝士若干泰式酸辣酱泰式甜辣酱🍎实验室·泰式芝士虾饼的做...
美味的广式虾饺🍤简单做法,广式虾饺🍤做法大全
03-29因为疫情原因,几个月都没有出去饮茶,想念吃虾饺、凤爪、牛仔骨的日子了…只能自己折腾做了🤣用料虾饺皮澄粉250克玉米淀粉50克白开水适量虾饺馅料虾仁250克马蹄(荸荠)100克(约6个)胡萝卜50克肥猪肉50克玉米淀粉适量盐适量糖...
广式脆皮烧腩仔(阿爷厨房)经验总结的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-25广东人喜欢吃烧味:烧猪,烧鹅,叉烧……但现在外面买的,怕添加剂,有时候又觉得不好吃,所以琢磨自己做。烧鹅太难了,放弃。叉烧配方请移步:这个烧腩配方,是tvb饮食节目《阿爷厨房》,鼎爷的,但我根据自己口味,把里面的盐分量改了一下...
广式点心:水晶虾饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03粤港早茶点心必不可少的一道点心就是虾饺,大人小朋友都爱吃,可是茶楼点一份好贵的,而且虾饺还比普通饺子要小只,一般一笼三个,有的四个,一口一个,根本不够吃,点多几份的话,在这样的物价下也是挺心疼的。有时间自己动手做也未尝...
美味的实验室简单做法,实验室做法大全
05-05。用料新鲜大鸡蛋面粉糖盐油实验室的做法蛋糕卷1:5蛋,60低粉,30油,40糖,40奶/水。特色:偏厚卷。甜度中低。低油低糖。注意:蛋清8-9分发即可。蛋糕卷2:4蛋,40低粉,40油,40糖,40奶/水。特点:中等厚度。甜度适中。黑芝麻蛋糕卷:5蛋,纯黑...
泰式甜辣酱蘸广式虾饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-08甜辣口的泰式甜辣酱配咸鲜口的广式虾饺甜辣鲜香用料速冻虾饺8只味好美泰式甜辣酱1勺泰式甜辣酱蘸广式虾饺的做法速冻虾饺冷水上锅,水开后蒸10分钟蒸虾饺的时间在盘子里挤上虾饺的好基友:味好美泰式甜辣酱虾饺蒸熟后盛出...
广式油饺易学又好吃的做法 如何做广式油饺最好吃
05-16每到春节老妈就会油饺呀!然后我也跟着学了不知你们也喜欢学吗😊用料饺子皮可以去市场专门做的饺子皮糖自己感觉下多少克花生自己感觉啦白芝麻自己感觉不用加入很多广式油饺的做法购买花生可以买脆就是店主做好的也可以...
广式虾饺 虾饺皇的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-16突然很想吃虾饺决定自己挑战一下菜谱参考了下厨房几个方子自己又改了一下用料澄粉150克土豆淀粉50克虾仁300克笋80克肥肉膘50克猪油15克香油适量盐5-6克糖8克鸡精4克白胡椒粉2克沸水适量广式虾饺虾饺皇的做法虾仁一半...
蔵式青稞饼(实验)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-31迪庆藏族自治州,香格里拉。留在心里的美食美景。用料青稞面30克荞面30克面粉30克鸡蛋1-2个苏打粉泡打粉蔵式青稞饼(实验)的做法三种面粉1:1:1,鸡蛋,热水(50-60度),调成糊状,然后烤。期望结果,面饼黄黄,有谷物香气。吃起来回...
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