意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道经典意式菜谱配米饭和意面都很好吃是不是有点像我们的四喜丸子———用料牛肉糜450克番茄罐头1个鸡蛋1个帕玛森奶酪25克面包糠20克洋葱1个蒜5瓣意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法【食材】牛肉糜450g...
七夕玫瑰红丝绒蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料鸡蛋3个糖50克低粉65克玉米淀粉15克体态咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克红曲粉10克柠檬汁，塔塔粉，盐适量七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉蛋白蛋黄分开，蛋黄入...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
正宗美味的五红汤（补气养血）怎么做
十个女人九个寒，气血不足往往以女性居多，尤其是很多姐妹们减肥节食太猛，月经已经离家出走了，或者是工作繁忙经常熬夜的女生特别要注重补气养血。气血不足会导致宫寒痛经、怕冷、长斑、皮肤暗黄、头发枯燥，所以注重保养的同...
美味的生啫花蟹简单做法,生啫花蟹做法大全
11-13中秋快来了，今天给大家推荐个生啫花蟹，用生啫的方式来烹制花蟹，可以充分品尝到花蟹的鲜美哦！用料花蟹2只（500克）葱1根姜1块老酒15毫升鸡蛋1个油20毫升生啫花蟹的做法1.花蟹去壳，除去蟹腮、肺用水轻轻冲洗，剁成4块，蟹壳从中间斩...
美味的生啫鳝鱼简单做法,生啫鳝鱼做法大全
04-20用料鳝鱼姜葱蒜青红椒豆瓣酱沙茶酱柱候酱排骨酱海鲜酱芝麻酱花生酱蚝油南乳汁料酒生啫鳝鱼的做法鳝鱼放入60度热水中漂烫，见表面粘液变色。捞出洗净。切成6厘米的段。锅内放入食用油。依次放入豆瓣酱，沙茶酱，柱候酱，排骨...
美味的啫啫蟹简单做法,啫啫蟹做法大全
04-07用料350-400克梭子蟹，切块，去除腮洗净50克菜籽油14瓣蒜头5克麻油5克生抽2根葱，切末5克糖40克洋葱，切块40克大葱，切段20克料酒蚝油20克啫啫蟹的做法1取一个大碗放在主锅盖上，在碗内称出梭子蟹，取下备用。2将20克菜籽油、8瓣蒜...
美味的生啫鱼头简单做法,生啫鱼头做法大全
03-31当食材放于瓦煲（瓦罉）中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也...
美味的啫啫花蛤简单做法,啫啫花蛤做法大全
04-19在粤菜看来，万物可啫，只需在调料和火候上略做微调，来契合食材本身的气质。想要获得香味，是一种啫法；追求鲜美又是另一种。今天我们来用一种简单的方法来突出花蛤的鲜甜，成菜效果出乎意料的好，我家的客人们赞不绝口，刚上桌就吃...
小美-啫啫蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-19用料梭子蟹，切块，去除腮洗净350-400g菜籽油50勺蒜14瓣麻油5g生抽5g葱，末2根蚝油20g糖5克洋葱，块40g大葱，段40g料酒20g小美-啫啫蟹的做法准备取一个大碗放在主锅盖上，在碗内称出梭子蟹，取下备用。20克菜籽油、8瓣蒜头和麻油放...
生啫鲫鱼易学又好吃的做法 如何做生啫鲫鱼最好吃
09-14用料鲫鱼1条生啫鲫鱼的做法详见视频...
生啫花蟹——捷赛私房菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-20生啫花蟹，爱吃蟹的朋友一定要做做看~用料花蟹500克葱1根姜1块老抽15毫升鸡蛋1个油20毫升生啫花蟹——捷赛私房菜的做法花蟹去壳，除去蟹腮、肺用水轻轻冲洗，剁成4块，蟹壳从中间斩开；葱、姜同切片，鸡蛋搅成蛋液备用；用调料（除鸡...
生啫唐生菜易学又好吃的做法 如何做生啫唐生菜最好吃
07-15粤菜馆吃饭遇到，一口热砂锅，现场啫熟唐生菜。学了回家做。用料唐生菜200克蒜3瓣花生油10克江瑶柱3只仔姜片3片生啫唐生菜的做法备齐材料，瑶柱撕碎热水泡软热砂锅，加油，蒜、姜、瑶柱丝，爆香。中午焗黄立鱼渗出的汁，倒进去利用...
香辣生啫肉蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-23用“生啫”的烹调技巧，使蟹快速煮熟，保留鲜甜的肉汁。用料肉蟹2只蒜头50g干葱头50g姜4片葱段5g豆瓣酱5g甜面酱2g香辣酱5g米酒10g白砂糖2g生抽5g蚝油2g老抽1g白胡椒粉1g生粉5g食用油25g香辣生啫肉蟹煲的做法准备好所有食...
美味的生啫排骨简单做法,生啫排骨做法大全
05-25用料排骨250克小芋头2个洋葱半个大蒜20瓣姜1块红彩椒少量葱花少许植物油适量生抽1勺老抽半勺蚝油半勺糖半勺淀粉1勺花雕酒2勺生啫排骨的做法排骨斩成小段洗净，放入清水中浸泡10分钟左右捞出，加入1勺生抽、半勺老抽和半...
美味的生啫黄鱼简单做法,生啫黄鱼做法大全
02-07跟老饭骨学的，快菜。味道好极了！用料大蒜5瓣姜5片香菜1根蒸鱼豉油3勺黄酒5克黄花鱼1条葱20克阳江豆豉1勺五花肉10克生啫黄鱼的做法五花肉切成薄片香菜、葱、红椒切段、切丝黄花鱼沿中刺两侧切刀，中刺头尾切段，取出中刺，用...
美味的啫啫生菜煲简单做法,啫啫生菜煲做法大全
04-14用料生菜一斤蚝油1.5勺蒜5瓣干贝4粒虾米8颗油1勺啫啫生菜煲的做法干贝虾米泡水，生菜洗净，用漏盆倒扣在洗菜盆上，摇摇摇把水分沥干，加蚝油，有的话还可以加鲍鱼汁进去，抓匀，再加点油，抓匀，放一边砂锅加油小火预热，放入蒜末。干贝...
美味的生啫鱼简单做法,生啫鱼做法大全
04-05用料鱼一条洋葱半个姜六片盐一勺蚝油一勺料酒一勺胡椒粉一勺生抽一勺淀粉一勺蒜八瓣葱半根白酒一勺生啫鱼的做法这次买了加吉鱼收拾干净切块后，放入盐，白胡椒，白酒，淀粉，生抽，蚝油，姜粒，抓匀腌制至少腌制一刻钟家里没有砂锅，用...
啫啫好味道|生啫鱼煲的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-18生啫的做法还是去广东的时候学到的。生鲜的食材直接放到煲中，用食材自身的水分加一小碗料酒焗熟一煲好味。排骨，鳝鱼，海鲜，蔬菜，无所不能啫。“啫”是煲中食材沸腾时候发出的声音，在这里是个拟声词。生啫酱也是有各种搭配，做...
花生酱啫啫鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-12花生酱和鸡肉的好配哦你会有意想不到的味道再加上芝麻油绝配你们也来试试呗我用自家养的鸡味道真的超级无敌好吃用料鸡半只姜7片四季花生酱1勺油适量盐适量砂糖适量柱侯酱1勺淀粉1勺葱花少许八角2粒芝麻油1勺花生酱啫...
美味的生蚝啫啫鸡简单做法,生蚝啫啫鸡做法大全
01-25家宴，年餐都可以安排起来了。用料走地鸡半只生蚝1斤配料：1姜粒10粒蒜10瓣红葱头10个洋葱半个配料2胡椒粉少许柱候酱1勺沙茶酱1勺生抽1.5勺老抽0.5勺白砂糖10克生粉少许花生油少许白酒1勺生蚝啫啫鸡的做法鸡洗干净砍大块...
正宗美味的啫啫生菜煲（广东特色啫啫煲）怎么做
11-26用料蚝油勺啫啫生菜煲（广东特色啫啫煲）的做法如视频中所诉...
正宗美味的生啫鱼头煲 啫啫鱼头煲怎么做
09-15用料鱼头1个生啫鱼头煲啫啫鱼头煲的做法详见视频...
美味的啫啫黄花鱼简单做法,啫啫黄花鱼做法大全
01-01用料姜一大块葱葱段葱花大蒜两只黄酒两勺生抽两勺盐适量黄花鱼1条啫啫黄花鱼的做法1、黄花鱼去骨切断，加入盐、料酒、葱、姜抓匀起浆，然后加入油锁水。准备好大量蒜头和姜块。2、将准备好的姜、蒜头倒入油锅炒出香味。3...
美味的啫啫花甲煲简单做法,啫啫花甲煲做法大全
02-10快手菜+1！用料花甲1斤姜5片蒜5瓣洋葱半个糖4克蚝油1勺酱油1勺淀粉2勺啫啫花甲煲的做法取一砂锅烧油，加入姜蒜青椒洋葱爆炒出香味加入花甲，盖上锅盖，沿着锅盖浇上一圈料酒，煮3分钟打开锅盖，浇上料汁（糖，盐，酱油，蚝油，淀粉，清水搅拌...
美味的啫啫腰花简单做法,啫啫腰花做法大全
12-18喜欢吃啫啫锅的朋友可以买一瓶啫啫酱很方便，可以啫大肠，腰花，猪肝，鸡翅等等，做法简单方便还美味。用料大蒜两头姜一块小洋葱三四个猪腰子四个啫啫酱适量啫啫腰花的做法锅里加油把姜丁入锅炒至姜丁表面发白加入蒜瓣蒜瓣焦黄...
啫啫生蚝易学又好吃的做法 如何做啫啫生蚝最好吃
06-28啫啫煲讲究快、准、狠不仅能尽可能锁住海鲜的鲜美还能为食材增添地道的风味内盛姜片、蒜头、长葱段等再加上指定食材放入盐、糖、蚝油、生抽调味开盖的时候香味扑鼻听着“啫啫啫啫”的翻滚声，就升起了食欲带出了生蚝鲜...
美味的生菜啫啫煲简单做法,生菜啫啫煲做法大全
02-13万物皆可啫啫煲青菜版用料生菜虾酱一小勺蚝油一勺蒜半颗生菜啫啫煲的做法热锅热油，丟蒜和虾酱蚝油进去炸，油烧到冒烟了丟生菜，过一会儿翻一下炒到稍软就行，生菜不用全熟小贴士今天做的没有放蚝油总觉得少了点味道应该试试...
美味的生啫牛蛙简单做法,生啫牛蛙做法大全
05-02用料牛蛙3只洋葱个料酒勺蚝油勺淀粉勺姜片大蒜瓣油克盐克糖克生抽勺辣酱辣椒粉葱干辣椒香油香菜生啫牛蛙的做法1、腌牛蛙，牛蛙洗净去除多余的水，加盐拌匀、糖少许、酱油、耗油各一勺、料酒二勺，加一点辣酱、少许辣椒粉、...
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