正宗美味的万能月饼馅～蛋黄椰蓉馅怎么做

可以做月饼馅和面包馅。

用料  

万能月饼馅～蛋黄椰蓉馅的做法  

1. 准备好食材。

2. 把白糖,椰浆和椰子油,鸡蛋加入碗里,再加几滴白醋抽打均匀。

3. 打成图中样子即可。

4. 把椰蓉放入搅拌均匀。

5. 准备50克黄油，无需融化。

6. 锅烧六分热倒入椰蓉和黄油，转中小火慢慢翻炒即可，别炒的太干。

7. 装入盘待温凉即可。

8. 搓成自己喜欢的大小，我做的是50克的月饼，一般每个25～30克。

9. 自己调和的冰皮月饼料，包了椰蓉馅冰皮月饼。

10. 不管颜值和口感都非常好吃。

小贴士

外面买的太甜，自己做可以根据自己的口感。