牛油果藜麦鸡蛋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛油果藜麦鸡蛋沙拉的做法步骤图

本来想配温泉蛋,但是熟过头了

用料  

牛油果 1只
藜麦 30g
鸡蛋 1只
spam午餐肉 半块
樱桃番茄 少量
酱油➕芥末 少量

牛油果藜麦鸡蛋沙拉的做法  

  1. 事先藜麦泡水一晚上,然后滚水煮15分钟到透明

  2. 鸡蛋在滚水里泡10分钟(我泡了15分钟,太老),拿出来放凉水里浸泡

  3. 将牛油果切块,午餐肉切块

  4. 将酱油芥末调和倒在上面,完成👏

  5. 好吃又美味,最后我配了草莓葡萄柚汁。

  6. 附加:草莓西柚汁好吃的不要不要的:将西柚剥皮只留果肉,草莓切块放搅拌机里打碎,然后一杯好喝营养的草莓西柚汁完成,千万不要图方便将西柚皮一起搅拌,会又酸又苦哒~