美味的茴香沙拉简单做法,茴香沙拉做法大全

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茴香沙拉的做法步骤图,茴香沙拉怎么做好吃

只有十分钟,做出来好看又好吃!
这是大约两人份的菜单:
苹果,茴香和牛油果泥负责口味;
青柠,草莓和樱桃番茄负责装饰。
所以,拍完照之后,可以把装饰单独拿出来吃。将苹果,茴香和牛油果泥同时放进嘴里才是最享受的。

用料  

茴香叶 少许
橄榄油 1勺
1克
0.5克
苹果 1个
牛油果 1个
青柠 1个
草莓 1个
樱桃番茄 若干

茴香沙拉的做法  

  1. 牛油果切开拌成泥。加入两勺青柠汁,一勺橄榄油,一克糖,半克盐。以上搅拌均匀

  2. 苹果洗净切小薄片,樱桃番茄切两半,草莓切片,青柠切片

  3. 将搅拌好的牛油果泥放在盘子中央,尽量集中一些,盘子周围留白会更好看

  4. 装饰步骤就自由发挥啦!为了颜色好看,我是将切好的苹果和樱桃番茄均匀码在牛油果泥上;把青柠片和草莓片插进牛油果泥一侧;最后把茴香叶放在沙拉上就好

小贴士

为了口感更好,吃的时候可以将苹果、茴香、牛油果泥这三样同时放入嘴中,因为这三者都有独特的香气,它们搭配的很和谐。而草莓和樱桃番茄都有点发酸,所以会影响口感,建议单独拿出来吃。