减脂期必备餐谱!灵感来源许玮宁的鸡蛋沙拉,加了土豆增添口感,加了虾仁增加蛋白质,更加可口营养美味!只要300卡,一餐丰盛又好吃的减脂餐就做好啦!
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
对虾 | 5只 |
西葫芦 | 1/4个 |
胡萝卜 | 1/2根 |
小黄瓜 | 1根 |
盐 | 少许克 |
减脂低卡懒人快手 缤纷土豆泥球配沙拉菜的做法
提前蒸好土豆、鸡蛋,虾仁去虾线,洗净,这里用到的是速冻虾仁。
胡萝卜、西葫芦、黄瓜去皮洗净,切丁,切得越小越好。
将蔬菜丁放入沸水煮3分钟左右捞出备用,虾仁烫熟捞出切碎备用;煮菜的同时土豆去皮、鸡蛋剥好,放入器皿中压成泥(鸡蛋切成丁再压泥会更方便哦)。
将所有食材放入土豆鸡蛋泥中,搅拌搅拌搅拌至均匀;戴个塑料手套,将土豆泥捞出捏成球,一道好吃又低卡的缤纷土豆泥球就做好啦!