［减脂低卡高蛋白零食］烤鸡胸丝儿的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

［减脂低卡高蛋白零食］烤鸡胸丝儿的做法  

1. 鸡胸一对，水烧开放水里煮10分钟，可以加点料酒去腥，捞出晾凉备用。
   
   ps：不要像我这样用刀划口子，我今天忘记了没反应过来，当成煎鸡胸了。整块煮就可以。
   
   

2. 晾凉后的鸡胸，手撕成条。
   
   根据个人喜好加入盐，黑胡椒粉或者辣椒粉咖喱粉。

3. 撕好的鸡胸长这样儿😄我划口子了，所以鸡胸丝儿比较矮小，实际上ta可以更细长。
   喜欢脆的撕细点，喜欢肉厚的可以撕粗点。

4. 我没找到辣椒面儿，就拌入了老陕必备的油泼辣子。
   当然，你也可以什么都不放，只放盐。

5. 我拌啊拌啊拌匀了丝儿们。

6. 拌匀后放着腌制等入味，最少半小时以上。我出去取了件快递吃了个晚饭。

7. 进烤箱烤，200度15分钟翻面，再烤15分钟。温度时间根据自己烤箱脾气来。一面烤干了，翻面烤另一边。

8. 拉出来扒拉扒拉匀。。。喜欢脆点的可以多烤会儿。喜欢松软肉厚的直接开吃。
   

9. 新鲜鸡胸丝儿出炉哈哈😄

10. 放凉了更好吃。

小贴士

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