五天都不会变硬的草莓雪花酥的烹饪做法，大厨教你详细做法

很多小伙伴都喜欢吃雪花酥，而真正的草莓雪花酥不仅仅是夹有草莓，而是需要草莓粉辅助才有浓郁酸甜的草莓味的，今天我就来教大家这款雪花酥中的战斗机，草莓雪花酥

用料  

五天都不会变硬的草莓雪花酥的做法  

1. 称量好所有的材料，饼干掰成四块，奶粉和草莓粉混合均匀

2. 小火加热黄油到黄油融化
   

3. 放入棉花糖

4. 加入棉花糖（雅谷和无极岛1：1）炒至开始融化但还有体积感，详见图片

5. 加入混合均匀的奶粉和草莓粉

6. 炒到基本均匀

7. 关火加入饼干

8. 加入干果

9. 混合均匀

10. 放入模具整形

小贴士

1.配方2.5倍的量可做一个28*28金色烤盘
2.棉花糖用无极岛盛之花1:1，无极岛雅谷1:1都可以，不会很甜
3.想要切整齐的可以在冰箱冷冻后半小时再切
4.雪花粉我用的奶粉20g糖粉2g草莓粉6g混合的
5.做好之后密封5天都可以保持软软的口感哦