记录一下张小姐爱做梦的配方
用料
| 热水 | 30克 |
| 白砂糖 | 130克 |
| 牛奶 | 440克 |
| 糯米粉 | 250克 |
| 玉米淀粉 | 75克 |
| 黄油 | 50克 |
| 淡奶油 | 1000克 |
| 糯米粉(手粉) | 适量 |
放三天也不会硬的雪媚娘的做法
热水30克里加130克白砂糖，搅拌均匀
加入牛奶440克，搅拌均匀
加入糯米粉250克，搅拌均匀
加入玉米淀粉75克，搅拌均匀
搅拌均匀的液体过筛一遍，用保鲜膜包起来，总牙签戳一些小洞，让他透气，上锅蒸30-40分钟，直至没有干粉
加入50克黄油，趁热用手揉进面团里，直至黄油全部吸收，这一步非常烫，可以带上胶手套，再套上一次性手套揉，黄油吸收后用保鲜膜包好，一定要贴面包，不然会变硬，后面一定一定不能放冰箱，会硬！！！
准备一个不粘锅，糯米粉适量，炒至微黄，做为手粉备用
淡奶油1000克加入80克白砂糖，打发
面团冷却后，先在面团上抹上一些手粉，分成25克的小剂子，抹上手粉，防止粘连，小剂子用擀面杖擀成皮，备用
面皮上挤上奶油，放上水果，再挤点奶油，像包包子一样包起来，多余的皮揪掉放在托纸里，放冰箱保存