巧克力脆皮脏脏爆米花的烹饪做法,大厨教你详细做法

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巧克力脆皮脏脏爆米花的做法步骤图

个人记录用 巧克力在爆米花表面形成一层脆皮,爆米花甜中带微苦,多吃也不腻

用料  

玉米 100g
黄油 20-30克
40克
巧克力 50克
水能融化白糖即可

巧克力脆皮脏脏爆米花的做法  

  1. 爆米花中大火 爆好再炒20秒-
    中大火炒白砂糖 糖微黄➕黄油 黄油基本化掉放巧克力