第一次手工制作牛肉酱，用来拌饭，拌面，搭粥都是一绝，家人最爱
用料
| 牛肉 | 两到三块 |
| 花生米 | 250克 |
| 食用油 | 适量克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 姜末 | 少许 |
| 料酒 | 适量 |
| 食用盐 | 少许 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 蒜末 | 少许 |
| 豆豉 | 适量 |
自制私房牛肉酱的做法
所有配料准备完工
![自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉粒闷煮熟后捞出沥水冷却，放置油锅文火小炒
![自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入料酒、米椒，食用盐
![自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
陆续加入姜末、花生末、白芝麻、豆豉、老干妈酱小炒，文火熬制两小时
![自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅
![自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
成品装碗
![自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制私房牛肉酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
自制私房牛肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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