百吃不腻的清蒸黄花鱼做法

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正宗清蒸黄花鱼的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

用料  

黄花鱼 一条
两根
一块
辣椒 一根
青辣椒 一根
香菜 适量
适量
味精 适量
鸡精 适量
白糖 适量
鱼豉油 适量

清蒸黄花鱼的做法  

  1. 大葱切丝,姜切丝,青辣椒切丝,红辣椒切丝,黄花鱼改刀

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  2. 黄花鱼正反面撒上精盐和味精,稍微腌制一下

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  3. 打火,把热水加入蒸锅

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  4. 锅开后把腌制好的黄花鱼放入,大火蒸七分钟

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  5. 七分钟后鱼熟了,把鱼放置于盘中

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  6. 撒入葱丝、红辣椒丝、姜丝、青辣椒丝,加入蒸鱼豉油

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  7. 打火,锅加热后加入花生油

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  8. 油烧至八成热后淋在鱼身上

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