时蔬土豆焖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好

解决各种蔬菜库存之忧，懒得炒菜，直接焖在饭里一起吃。

用料  

时蔬土豆焖饭的做法  

1. 泡发干香菇，剪成小块
   将各类蔬菜洗净切块，切段

2. 大米浸泡约20分钟沥干，入油锅与上述蔬菜翻炒，期间加入盐，酱油

3. 将所有食材放入电饭煲，加水，这要比平时煮白米饭的水量少一些

4. 煮熟后滴入香油拌匀

小贴士

为了减少含油量，入锅翻炒时加入的油适当减少。虽然调味只有盐和酱油，但是蔬菜本身带有清甜的味道，很满足了。