煎嫩豆腐佐西葫芦三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法

煎嫩豆腐佐西葫芦三明治食谱。西葫芦及豆腐含有许多营养成分。而且热量非常低。适合补充能量，又不用担心吃太多淀粉。

用料  

煎嫩豆腐佐西葫芦三明治的做法  

1. 将吐司放在平底锅烤。将两面烤微焦。

2. 将豆腐切块，撒上少许盐及胡椒

3. 在平底锅里倒人芥花籽油，煎豆腐。每面煎5分钟，直到表面呈现微焦的颜色

4. 用芝麻油煎西葫芦，煎到西葫芦变软。

5. 在吐司上涂上芝麻酱。

6. 将豆腐及西葫芦放在吐司上，盖上第二片吐司，再切一半。

小贴士

关于西葫芦
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结。