用料
带子 | 10只 |
黄油 | 10克 |
味达美臻品料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 0.5克 |
瑶柱酱 | 1小勺 |
白糖 | 0.5克 |
樱桃萝卜 | 2个 |
迷迭香 | 1根 |
低脂健康营养美食~香煎带子的做法
准备好食材。
带子冲洗干净后用料酒和胡椒粉腌制10分钟
腌制好的带子用厨房纸吸干水分。
樱桃萝卜切薄片。
按图摆盘。
把瑶柱酱用少许开水和白糖搅拌均匀倒入盘中。
锅烧7分热转小火加入黄油和迷迭香增加香味,依次放入带子二面煎一下即可。
装盘上桌即可享用。
鲜香味美,健康营养的美食。
小贴士
带子的营养非常丰富,高蛋白低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。煎带子时,要注意不能时间过长,否则容易变老。